Ce stii despre soia?

Azi m-am gandit sa-ti impartasesc cateva lucruri despre soia. Stiai ca in China este denumita “carnea pamantului”? La noi, soia e folosita mai ales ca inlocuitor pentru carne in zilele de post, insa este mai mult decat atat. Ea contine toate proprietatile nutritve ale produselor de origine animala, insa nu si dezavantajele acestora. Asa ca de ce sa nu o consumam mai des?

Boabele de soia sunt foarte dure si trebuie inmuiate timp de 12 ore inainte de fierbere. Soia se combina excelent cu usturoiul, ierburile si mirodeniile cu aroma puternica. Boabele de soia se pot pune in supe, mancaruri la cuptor sau salate.

Din soia se prepara si branza, faina sau sos de soia.

4 Responses to “Ce stii despre soia?”

1. bighiubanariuc spune:

   27 Octombrie 2009 la 08:58

   FULGII.CUBURI SI SNITELELE DE SOIA SUNT BUNE?

   Răspundeţi
2. bighiubanariuc spune:

   27 Octombrie 2009 la 08:59

   CE RETETE PE BAZA DE SOIA STITI?

   Răspundeţi
3. mariana blat spune:

   27 Octombrie 2009 la 15:53

   Da. Fulgii, cuburile si snitelele de soia sunt bune.Pe ambalaj e trecut modul de preparare pt fiecare. Se pot face chiftele, snitele, muisaca de cartofi. Se fierb inainte timp de 30 minute, se lasa sa se raceasca si apoi se prajesc sau se pun la musaca. In apa in care fierb eu pun marar, patrunjel

   Răspundeţi
4. dragonicanebunica spune:

   29 Octombrie 2009 la 14:59

   sincer nu am mancat soia mama zicea ca e foarte buna,poate voi incerca si eu

   Răspundeţi

Leave a Reply

Apăsaţi aici pentru a anula un răspuns.

Name (required)

Mail (will not be published) (required)

Website

Codul de securitate *

anunta-ma cand se comenteaza după mine