Postat de Osmanda in
Naked Food,
Osmanda pe data de 25 Mai 2010 |
un comentariu |
820 afisari
Ieri leneveam pe canapea gandindu-ma ca trebuie sa renunt la unele pofte de mancaruri care ma duc cu gandul la iarna. Se anunta deja temperaturi de 26 de grade si mai bine. A venit vara!!! Si atunci mi-am adus aminte de ce inseamna ea ca obiceiuri in bucatarie si gusturi in farfurie.
Apropo de obiceiuri, vara cuptorul il folosesc numai foarte devreme dimineata sau noaptea tarziu. Altfel simt ca ma sufoc de caldura, ca si cum as fi Louisiana.
Vara ma duce cu gandul la salata de castraveti cu ceapa rosie si sos de smantana.
La cuburi de pepene galben invelite in prosciuto.
La gratar de piept de curcan cu salata de spanac prospat sau rucola.
La mancare de dovlecei cu bucatele de inima de curcan.
La salata de paste cu mazare verde si surimi.
La gazpacho.
La salata bulgareasca si salata greceasca.
La calamari la gratar.
La supa de rosii cu crutoane sau galusti de gris.
La limba de vitel cu masline.
Ma opresc, mi-e prea foame!
Scrie-mi care sunt retele tale favorite de vara.
Leave a Reply
Imi place articolul tau. E foarte bine venit mai ales pe caldura asta. Eu vara nu pot sa traiesc fara frappe. Acum beau si cate doua pe zi.